6.03 - Nietszchef

dopo l'incubo, che è diventato un sogno lucido due secondi prima che io potessi avere la mia sanguinosa  vendetta, mi sono svegliato e per tornare a dormire credo proprio che un paio di birrette da 8 coadiuvate da un pò di cibo sono proprio quello che fa al caso mio.

Ho fatto la carbonara ma non avevo il guanciale, nè la pancetta
quindi per fare la cremina ci ho messo:

3 tuorli (il quarto è caduto nell'inferno degli albumi e non ho potuto recuperarlo)
pecorino romano (credo)
pepe
un "Pizzico" di sale
curry, noce moscata, salsa tzatziki o come catzo si skrive
e
ketchup.
Siccome era troppo appetitoso ho tolto la pasta circa a metà cottura, che dice (qualcuno) che si digerisce meglio.


Bon Apetìt!